＜R.A.W. グルテンフリースイーツコース修了書＞
グルテンフリー焼き菓子レッスン



日程　　　： 3/6（火）、3/10（土）
時間　　　： 13：00〜15：00　2h×1回
定員　　　：　各4名
レッスン料 ：￥13600 （税込み、テキスト代、食材費、ディプロマ発行料込み）
ディプロマ：　R.A.W.グルテンフリースイーツコース修了証
※お申し込みはこちらより1/29(月）昼12：00〜受付開始致します。
※お申込み確認メールは自動返信ではありませんのでご心配をお掛けしますが、翌日以降
となりますので、ご了承くださいませ。
※満席・空席状況はお申込みフォームにて確認できます。

●グルテンフリーパウンドケーキ
米粉、コーンフラワー、グラスフェッドバター、平飼い卵、甜菜糖を使用したしっとりリッチな
パウンドケーキ。お土産や差し入れ、ギャザリングパーティーでも大好評ですよ。
（牛乳・豆乳不使用/ヴィーガンレシピではありません）

●グルテンフリーポップオーバー
卵の力でふわっと膨らむ可愛らしい形のふわっと軽く、中は空洞になっている人気ベイク。
甘味は使用しないので、食事の付け合わせやサンドウィッチのような活用もできます。
幅広く楽しめるポップオーバー。
（牛乳・豆乳不使用/ヴィーガンレシピではありません）

●苺ココナッツバター
ポップオーバーと一緒にいただく簡単にできるやみつきになるディップ

●手作りアーモンドバター
ポップオーバーのディップに。保存可能で多用できるので、常備バターにしてください♪

※筆記用具、エプロンとお手拭のご用意をお願いします。
※材料は食の安全を考慮したものを使用します。仕入れ状況によっては
メニュー変更の場合がございます。
※水は活性炭フィルターで残留塩素や化学物質を除いた浄水を使用します。
（良水工房さんによる水道浄化システムを利用しております。www.so-pw.co.jp）

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