スペシャルチョコレートレッスン

日程: 1/30、2/11
時間: 13:00〜15:00 2h × 1回
定員: 各3名
レッスン料: 13600円(税込み、テキスト代、食材費)
※お申し込みはこちらより
※お申込み確認メールは自動返信ではありませんので、ご心配をお掛けしますが、翌日以降となりますので、ご了承くださいませ。
※満席・空席状況はお申込みフォームにて確認できます。


カカオをふんだんに使用した贅沢なヴィーガンチョコレートレシピを習得しましょう!カカオと組み合わせる食材のバリエーションを学んでいただきます。初めての方でも上手に艶々の美しいチョコレートができるようになりますよ。レッスン後は皆さんがチョコレート名人に。

※含有される成分の性質上、有機カカオパウダー(焙煎)を使用します。
※ローカカオバター、ローカカオニブは使用します。


●i'm totally ready
女性の魅力を最大に引き出す媚薬入りワンショットチョコレートドリンク

●be my valentine
少し遊び心を加えた少しビターなテイストのテンパリングを施す艶々チョコレート

●my heart is yours
ローカカオバターを使用した贅沢でセンシュアルなムードのチョコレートムース


自然食材のデリケートな香りや味を確かめるため、フレグランスのご使用はご遠慮ください。
エプロンとお手拭のご用意をお願いします。

材料は全て食の安全を考慮したものしか使用しません。
仕入れ状況によってはメニュー変更の場合がございます。

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